De um modo geral, o mel é constituído, na sua maior parte (cerca de 75%), por hidratos de carbono, nomeadamente por açúcares simples (glicose e frutose). O mel é também composto por água (cerca de 20%), por minerais (cálcio, cobre, ferro, magnésio, fósforo, potássio, entre outros), por cerca de metade dos aminoácidos existentes, por ácidos orgânicos (ácido acético, ácido cítrico, entre outros) e por vitaminas do complexo B, por vitamina C, D e E. O mel possui ainda um teor considerável de antioxidantes (flavonóides e fenólicos).
Além de ser usado como adoçante, o mel sempre foi reconhecido pelas suas propriedades terapêuticas. Da medicina à cosmética, é sobejamente conhecida a aplicação deste produto natural.Pelas suas propriedades anti-microbianas e anti-sépticas, usado externamente, o mel ajuda a cicatrizar e a prevenir infecções em feridas ou queimaduras superficiais.
Além de ser usado como adoçante, o mel sempre foi reconhecido pelas suas propriedades terapêuticas. Da medicina à cosmética, é sobejamente conhecida a aplicação deste produto natural.Pelas suas propriedades anti-microbianas e anti-sépticas, usado externamente, o mel ajuda a cicatrizar e a prevenir infecções em feridas ou queimaduras superficiais.
Agora encontrei algumas receitas para incrementar o dia – dia e manter uma dieta bem balanceada e com qualidade de vida.
Doenças de coração
Faça uma pasta de mel com canela. Coloque no pão e coma-o regularmente ao pequeno almoço, em vez de manteiga e geléia.
Ela reduzirá o colesterol das artérias e prevenirá problemas de coração.
Também previne novos enfartes nas pessoas que já o tiveram antes.
O uso regular deste processo diminui a falta de ar e fortalece as batidas do coração.
Nos Estados Unidos e Canadá, utiliza-se esta pasta por se ter descoberto que o mel com canela revitaliza e limpa as veias e artérias dos pacientes idosos.
Ela reduzirá o colesterol das artérias e prevenirá problemas de coração.
Também previne novos enfartes nas pessoas que já o tiveram antes.
O uso regular deste processo diminui a falta de ar e fortalece as batidas do coração.
Nos Estados Unidos e Canadá, utiliza-se esta pasta por se ter descoberto que o mel com canela revitaliza e limpa as veias e artérias dos pacientes idosos.
Artrite e infecções de rins
Misturar 1 chávena de água morna com 2 colheres de sopa de mel e 1 colher de chá de canela em pó. Beber uma chávena de manhã e outra à noite.
Se tomar com freqüência pode até curar a artrite crônica, além de eliminar os germes que produzem infecção nos rins.
Numa pesquisa feita na Universidade de Kopenhagen, os médicos ministraram aos seus doentes diariamente, antes do pequeno almoço, 1 colher de sopa de mel e meia colher de sopa de canela em pó.
Numa semana, de 200 doentes que seguiram o tratamento, 75 deixaram completamente de ter dor.
Um mês depois, todos os doentes estavam livres da dor, mesmo aqueles que quase já não conseguiam andar.
Se tomar com freqüência pode até curar a artrite crônica, além de eliminar os germes que produzem infecção nos rins.
Numa pesquisa feita na Universidade de Kopenhagen, os médicos ministraram aos seus doentes diariamente, antes do pequeno almoço, 1 colher de sopa de mel e meia colher de sopa de canela em pó.
Numa semana, de 200 doentes que seguiram o tratamento, 75 deixaram completamente de ter dor.
Um mês depois, todos os doentes estavam livres da dor, mesmo aqueles que quase já não conseguiam andar.
Colesterol
Tomar 3 vezes ao dia uma mistura de 2 colheres de sopa de mel com 3 colheres de chá de canela dissolvidos em meio litro de água, reduz o colesterol em 10%, em duas horas.
Tomado diariamente, elimina o colesterol.
Tomado diariamente, elimina o colesterol.
Resfriados
Para curar completamente sinusite, tosse crônica e resfriado comum ou severo, misturar 1 colher de sopa de mel com 1 colher de chá de canela em pó e tomar com freqüência.
Dor de garganta
Misturar 1 colher de sopa de mel com meia colher de sopa de vinagre de cidra e tomar de 4 em 4 horas.
Perda de peso
Diariamente, meia hora antes de deitar e meia hora antes do pequeno almoço, beber mel com canela numa chávena de água, reduz o peso até de pessoas muito obesas.
Velhice
Também evita os estragos da idade quando ingerido regularmente.
Misture 1 colher de sopa de canela em 3 chávenas de água.
Ferva para fazer um chá. Quando amornar, misture 4 colheres de sopa de mel.
Beber um quarto (1/4) de chávena, 3 ou 4 vezes ao dia.
Mantém a pele fresca e suave e diminui os sintomas da idade avançada.
Beber este chá prolonga a vida.
Misture 1 colher de sopa de canela em 3 chávenas de água.
Ferva para fazer um chá. Quando amornar, misture 4 colheres de sopa de mel.
Beber um quarto (1/4) de chávena, 3 ou 4 vezes ao dia.
Mantém a pele fresca e suave e diminui os sintomas da idade avançada.
Beber este chá prolonga a vida.
Perda de cabelo
Os que sofrem de calvície ou estão a perder o cabelo, podem aplicar uma pasta de azeite de oliveira (aqueça o óleo até uma temperatura suportável à pele), 1 colher de sopa de mel e 1 colher de chá de canela em pó, no couro cabeludo.
Deixar atuar durante 15 minutos antes de lavar.
Foi comprovado que é eficiente mesmo que se deixe atuar somente 5 minutos.
Deixar atuar durante 15 minutos antes de lavar.
Foi comprovado que é eficiente mesmo que se deixe atuar somente 5 minutos.
Dor de dentes
Fazer uma pasta com 1 colher de chá de canela e 5 de mel e aplicar no dente que dói. Repetir, pelo menos, 3 vezes ao dia.
Picadas de insetos
Misture 1 colher de chá de mel, 2 de água morna e 1 de canela em pó. Faça uma pasta com os ingredientes e esfregue-a suavemente sobre a picada.
A dor e o prurido irão desaparecer em um ou dois minutos.
A dor e o prurido irão desaparecer em um ou dois minutos.
Diversos
A mistura de mel com canela alivia os gases no estômago, fortalece o sistema imunológico e alivia a indigestão.
Muito importante: Tenha em conta que o mel nunca deve ser fervido.
Muito importante: Tenha em conta que o mel nunca deve ser fervido.
Milouska
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