Akcent - That's My Name 2010 (feat Lora)

Sandálias Melissas

Alguns dos novos modelos exclusivos by Lu Lima

Sobrou champagne????

Você pode variar essa bebida tradicional com frutas frescas ....

Com cerejas

com framboesa



com maracujá

ou um mix das frutas que sobraram

Leve e refrescante



Recarregando as baterias .....

Aumente o som ............

Dicas para o jantar de Réveillon

Mi Madre e as titias decidiram inovar este réveillon, ao invés de Tender, Lombo ou Pernil, muito menos frango,  resolveram apostar no bacalhau, eu particularmente não gostei muito da idéia, não como bacalhau, então eu vou tentar ajudar elas a capricharem na cozinha com essa bem tradicional receita de Bacalhau a Gomes de Sá. Eu achei muito chique isto aposto que ficará bom pra quem gosta. É bem simples de fazer mas eu acho que as dicas do preparo é que faz a grande diferença. Esta foi tirada do site http://www.tudogostoso.com.br/

Bacalhau a Gomes e Sá

Receita enviada por Cheff Culinarista André Barreta Picelli

Rendimento: 4 porções Tempo de Preparo: 3h 00min

·         Ingredientes:

 

·         500 g de bacalhau

·         500 g de batatas

·         2 cebolas

·         1 dente de alho

·         1 folha de louro

·         2 ovos cozidos

·         1/5 de azeite

·         Azeitonas pretas

·         Salsa

·         Sal

·         Pimenta

·         Modo de Fazer:

1.     Demolhe o bacalhau, coloque-o num tacho e escalde-o com água a ferver

2.     Tape e abafe o recipiente com um cobertor e deixe ficar assim durante 20 minutos

3.     Escorra o bacalhau, retire-lhe as peles e as espinhas e desfaça-o em lascas

4.     Ponha estas num recipiente fundo, cubra-as com leite bem quente e deixe ficar de infusão durante 1 hora e meia a 3 horas

5.     Entretanto, corte as cebolas e o dente de alho ás rodelas e leve a alourar ligeiramente com um pouco de azeite

6.     Junte as batatas, que foram cozidas com a pele, e depois peladas e cortadas às rodelas

7.     Junte o bacalhau escorrido

8.     Mexa tudo ligeiramente, mas sem deixar refogar

9.     Tempere com sal e pimenta

10.   Deite imediatamente num tabuleiro de barro e leve a forno bem quente durante 10 minutos

11.   Sirva no prato em que foi ao forno, polvilhado com salsa picada e enfeitado com rodelas de ovo cozido e azeitonas pretas

12.   Nota: Esta é a verdadeira receita de bacalhau à gomes de sá , tal como a criou o seu inventor, que foi comerciante de bacalhau no porto

13.   Aconselho a que prepare de véspera a operação de infusão do bacalhau em leite quente, para que se torne mais rápida a preparação deste prato

Este é o prato depois de pronto, capriche na decoração e faça uma mesa bem bonita, afinal é ano novo que se aproxima e 2011 promete. Bom eu vou apelar de sushi-man e vou preparar alguma coisa pra mim, pensei em alguns sushis basicos de salmão-manga-pepino, salmão cru-wasabi e Atum-alface-maionese e também num sashimi com Salmão, Acelgas e Gengibre, acho que vai ser legal, é isso ai espero que gostem e um Feliz ano novo a todos.

Esmalte da semana ...

As festas de final de ano chegaram e você vai apostar num branquinho básico???

Então se jogue no esmalte ......

Segue minha sugestão ..... TURQUESA .....

beijinhos ........................

Curiosidades deste Natal 2010

Eu sabia que poderia esperar muita coisa diferente este natal, inclusive com enfeites natalinos, percebemos que em muitos lugares a tecnologia inovou com luzes super econômicas e enfeites ecologicamente corretos feitos com reciclados, inclusive em minha cidade a decoração  dos principais pontos públicos foi um sucesso. Eis que uma certa ocasião vi algumas árvores de cabeça para baixo;

Mas não dei muita bola pra isto, mas hoje, vendo uma reportagem de Tecnologia e Ciências, me deparei com isto:

Uma árvore de natal homenageando um antigo e muito famoso game da década de 80 e 90 dos Atari e Nintendo da vida.

Pesquisando mais um pouquinho olha o que encontramos por ai:

Esta estante natalina assim, eu penso onde poderiamos desmontar e guardar depois do natal ?

Assim fica mais fácil, depois do natal é só arrumar e organizar.

Esta é incrível, feita de papelão dobrável, desenho muito inteligente e inovador

Esta eu deixei para o final:

Desenhada pelo estilista John Galliano, muito chique, está montada em Londres em um Hotel muito tradicional

Espero que tenha gostado, que venha 2011... 

Look para o Reveillon

Para quem não dispensa o branco ou os tons mais clarinhos, segue alguns looks:

Inspire-se ...

Um Feliz Natal

Natal ....

Neste Natal não se esqueça do aniversariante:

Feliz Natal ..........

Sobremesas para Ceia de Natal e Ano novo.

Ontem a dica de Peru recheado foi sensacional, está dando água na boca até agora, hoje então vou deixar uma sobremesa, tirada do site Cybercook, claro, que inclusive está se tornando referência em minhas pesquisas sobre culinária, o site é bem completo. http://www.cybercook.com.br/ 

Pavê Rápido de Limão

Ingredientes

1 pacote(s) de biscoito maisena
1 lata(s) de leite condensado Mococa
1/2 caixinha(s) de creme de leite Mococa
1/2 xícara(s) (chá) de suco de limão

Modo de Preparo

Misture o leite condensado e o limão. Acrescente o creme de leite e reserve por 10 minutos. Em uma travessa quadrada (não muito grande) disponha camadas de creme e de biscoito. As camadas de creme devem ser bem fininhas, somente o suficiente para cobrir o biscoito. Termine com creme e decore com raspinhas de limão. Leve para gelar por 6 horas.

 

Rabanada de Forno

Para quem adora rabanada mas tem que manter a dieta sem muita gordura, esta rabanada de forno é uma ótima opção. Sem nenhuma fritura e com muito sabor!

Ingredientes

5 unidade(s) de pão francês amanhecido(s)
2 copo(s) de leite
1 copo(s) de açúcar 2 unidade(s) de ovo
1 colher(es) (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo
Unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro e Unte com margarina. Corte os pães em rodelas e arrume na forma, forrando o fundo.
No liquidificador bata o leite, os ovos, o açúcar e a essência. Coloque essa mistura em cima dos pães, apertando bem com o auxílio de uma colher, até que estejam bem molhados.
Faça uma mistura de açúcar, cravo e canela e salpique por cima. Leve ao forno até assar

Sugestão: Sirva esta rabanada de forno gelada.

As Crazy bands ....

Depois da loucura das pulseiras de crochê da Shakira agora é a vez das crazy bands .... e claro o blog garotasestupidas já comentou sobre esse fenômeno ... valeu meninas !!!!

Segundo a Camila (garotasestupidas.com) elas já podem ser encontradas na Renner .....
Se alguem achar me avise ....
beijinhos .....