quinta-feira, 28 de abril de 2011

Receitinha para o final de semana:


Ingredientes
02 limões
02 colheres de sopa de açúcar
80 ml de cachaça de sua preferência
gelo á gosto

Modo de preparo
Preparação para o limão:

O limão é diferente pois existem alguns segredos contra
acidez e algumas caipiróskas ficam até amargas, para
que isso não aconteça sigam essas instruções:

Retire com uma faca ás duas extremidades do limão, em
seguida coloque ele em pé corte ao meio, ás fibras
brancas do limão na parte de dentro devem ser removidas
também com uma faca, pois é isso que amarga a
caipiroska, na hora de esmaga-lo deve ser feito no
fruto e não na casca, se feito na casca ele libera toda
á acides, por tanto esmague pelo fruto em seguida está
pronto para ser usado na sua caipiróska.