terça-feira, 18 de outubro de 2011

A volta dos coletes e jaquetas

Receita de Yakissoba



Ingredientes
3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
200 gr de contrafilé em tiras
200 gr de filé de frango em tiras
100 gr de couve-flor em pedaços pequenos
1 unidade(s) de cenoura em tiras
100 ml de shoyu
1 unidade(s) de pimentão verde em cubos médios
1 unidade(s) de cebola em cubos médios
100 gr de champignon em conserva
3 pacote(s) de macarrão tipo lámem

Modo de preparo

Na wok coloque o óleo de soja, doure as carnes, e o frango. Coloque a couve-flor, cenoura, o molho de soja, a cebola, o pimentão, champinhons e por último o macarrão, pré cozido, corrija os temperos e sirva.